LE NOSTRE PROPOSTE
ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DEL TERRITORIO
VISITA E DEGUSTAZIONE
ACETAIA TENUTA DEGLI ANGELI
Visita guidata (un’ora e mezza) alla scoperta dell’affascinante mondo della produzione dell’aceto, per scoprire tutti i segreti del pregiato “Balsamo degli Angeli”. A seguire, degustazione del Brut Metodo Classico Millesimato Riserva 100% Chardonnay 60 mesi di permanenza sui lieviti, abbinato a scaglie di Grana e gocce di Balsamo degli Angeli invecchiato 30 anni, e l’Olio Extravergine d’Oliva servito su fette di pane tostato.
VISITA E DEGUSTAZIONE
Azienda Vitivinicola Medolago Albani
Un suggestivo percorso sulle colline di Redona alla scoperta della casa padronale settecentesca e della cantina (XVI sec. d.C.), con assaggio guidato di Valcalepio Bianco D.O.C., Valcalepio D.O.C. Rosso, Valcalepio D.O.C. Rosso Riserva, Medolago Albani Spumante Metodo Classico Brut Rosé.